Сельскохозяйственный сектор экономики Индонезии: современное состояние и перспективы развития
Попов Александр Вячеславович
Сельскохозяйственный сектор экономики Индонезии: современное состояние и перспективы развития
Москва, 2025, 396 стр.
В монографии проводится всесторонний анализ сельскохозяйственного сектора экономики Индонезии, современного состояния и перспектив развития земледелия, и животноводческого комплекса, стоящих перед индонезийским крестьянством проблем, и путей их решения, правительственных мер по развитию национального сельского хозяйства с учетом серьезных намерений избранного в 2024 г. президента Индонезии Прабово Субьянто добиться продовольственной безопасности страны и обеспечить всех детей школьного возраста полноценным питанием за счет государства. Книга может представлять интерес для специалистов, связанных с Индонезией, а также для коммерческих структур, заинтересованных в развитии торгово-экономических отношений с этой страной.
Содержание
Предисловие ......................................................................................................5
РАЗДЕЛ I. ЗЕМЛЕДЕЛИЕ ................................................................................ 11
Глава 1. Зерновые культуры ............................................................................ 11
Производство риса ....................................................................................... 11
Производство кукурузы ............................................................................... 33
Производство сорго .....................................................................................40
Глава 2. Производство овощей .......................................................................45
Глава 3. Производство фруктов .................................................................... 84
Глава 4. Плантационное хозяйство ............................................................. 114
Масличная пальма ...................................................................................... 119
Кокосовая пальма ........................................................................................125
Каучук/гевея ................................................................................................130
Кофе ..............................................................................................................134
Какао-бобы ..................................................................................................137
Сахарный тростник .................................................................................... 140
Чай ................................................................................................................150
Табак ............................................................................................................. 157
Глава 5. Производство специй ..................................................................... 165
Гвоздика .......................................................................................................165
Перец ........................................................................................................... 168
Мускатный орех ..........................................................................................170
Корица ..........................................................................................................172
Ваниль .......................................................................................................... 175
Глава 6. Прочие продовольственные, технические культуры
и декоративные растения ............................................................................ 178
Декоративные растения .............................................................................213
Глава 7. Лекарственные растения/пряности ...............................................234
РАЗДЕЛ II. ЖИВОТНОВОДСТВО ............................................................... 294
Глава 1. Мясное животноводство/производство говядины .......................... 297
Глава 2. Молочное животноводство ................................................................ 322
Глава 3. Овцеводство и козоводство ............................................................... 328
Глава 4. Свиноводство .......................................................................................351
Глава 5. Коневодство ........................................................................................ 363
Глава 6. Птицеводство ...................................................................................... 366
Заключение ........................................................................................................391
